Functional Overview
Pengenalan Mesin Pengisian Krim Otomatis untuk Pemotongan dan Pengisian Roti
Mesin Pengisi Krim OC -660 adalah solusi pemotongan dan pengisian roti komersial yang dirancang untuk toko roti dan pabrik makanan. Mesin ini secara otomatis memotong roti panggang dan menyuntikkan krim, selai, cokelat, atau isian lainnya dengan presisi tinggi, memastikan pengisian yang seragam, hasil produksi yang stabil, dan keamanan pangan .
Dengan kontrol berat saus yang stabil dan kapasitas produksi yang tinggi, mesin canggih ini memberikan kinerja luar biasa untuk operasi pembuatan roti bervolume tinggi yang membutuhkan pengisian yang tepat tanpa merusak tampilan produk.
Cara Kerjanya
Mesin ini menggunakan pemrograman PLC CNC dengan penghubung servo multi-sumbu untuk pergerakan yang presisi dan terkoordinasi. Sensor fotolistrik laser memberikan deteksi dan pen positioning produk yang akurat, memastikan penempatan pengisian yang sempurna setiap saat. Komponen pneumatik merek ternama dan sistem penggerak servo bekerja sama untuk menghasilkan pengisian kuantitatif tanpa merusak tampilan produk.
Kemasan baja tahan karat sepenuhnya dan bagian struktural paduan aluminium memberikan tampilan bersih yang mudah dibersihkan dan dirawat. Sistem ini dapat secara akurat menakar isian untuk roti, kue, puff, donat, dan produk lainnya dengan pengoperasian yang sederhana, cepat, dan akurat. Kontrol berat saus yang stabil memastikan kualitas produk yang konsisten di seluruh proses produksi berkecepatan tinggi.
Spesifikasi Teknis
Model | OC-660 | Kapasitas Produksi | 80-130 Pcs/Menit |
Voltase | 220V 4P 50HZ | Daya Total | 2 kW |
Berat | 230 Kg | Ukuran | 2600×600×1300 mm |
Sistem Sensor | Penginderaan presisi fotolistrik laser |
|
|
Teknologi: Pemrograman PLC CNC dengan penghubung servo multi-sumbu
Fitur Utama: Berat saus stabil, tidak merusak tampilan
Sistem Kontrol: PLC INVT dengan antarmuka layar sentuh
Sistem Penggerak: Komponen pneumatik merek ternama + sistem servo
Konstruksi: Kemasan seluruhnya terbuat dari baja tahan karat, bagian struktural dari paduan aluminium.
Aplikasi: Roti, kue, kue kering, donat, dan banyak lagi
Fitur Utama
Pemrograman PLC CNC dengan penghubung servo multi-sumbu untuk kontrol presisi.
Penginderaan presisi fotolistrik laser untuk penentuan posisi yang akurat.
Kapasitas produksi kecepatan tinggi: 80-130 buah per menit
Pengendalian berat saus yang stabil untuk kualitas yang konsisten.
Pengisian kuantitatif tanpa merusak tampilan produk.
Komponen pneumatik merek dan penggerak sistem servo
Kemasan baja tahan karat sepenuhnya untuk kebersihan dan daya tahan.
Komponen struktural paduan aluminium untuk tampilan yang bersih.
Mudah dibersihkan dan dirawat
Aplikasi serbaguna: roti, kue, kue kering, donat, dan banyak lagi.
Pengoperasian yang sederhana, cepat, dan akurat.
Komponen premium: PLC INVT, layar sentuh, motor servo, dan driver.
Kualitas internasional: Sensor LEUZE (Jerman), relay OMRON (Jepang)
Bahan-bahan berkualitas food-grade: corong stainless steel, sabuk konveyor PP, pisau berlapis Teflon.
Desain ringkas: Ukuran 2600×600×1300 mm
Aplikasi
Mesin Pengisi Krim OC -660 banyak digunakan dalam:
pabrik roti industri | Pabrik roti panggang dan sandwich | Jalur produksi makanan komersial |
Produk yang berlaku meliputi:
Roti panggang | roti lapis | kue lapis dengan isian | roti isi |
roti panggang krim | roti isi selai | kue sus krim | roti panggang isi cokelat |
roti isi krim custard | donat isi |
|
|
Sensor fotolistrik laser dan kontrol servo membuatnya sangat cocok untuk produk-produk halus di mana penampilan sangat penting. Kontrol berat saus yang stabil memastikan porsi pengisian yang konsisten di berbagai jenis produk, termasuk krim, puding, selai, saus cokelat, dan isian cair hingga semi-cair lainnya. Kapasitas kecepatan tinggi (80-130 pcs/menit) membuatnya sempurna untuk operasi toko roti komersial skala besar.
Komponen Utama
PLC: INVT (China)
Layar sentuh: INVT (China)
Motor & Pengemudi Servo: INVT (Cina)
Sensor: LEUZE (Jerman) - Fotolistrik Laser
Relay: OMRON (Jepang)
Sumber Daya Listrik: MEAN WELL (China)
Corong: Baja tahan karat kelas makanan
Mata pisau: Baja karbon tinggi dengan lapisan Teflon
Sabuk Konveyor: PP Kelas Pangan
Rangka: Baja cor 45# dan aluminium dengan kemasan baja tahan karat lengkap
Komponen Struktural: Paduan aluminium untuk tampilan yang bersih.
Sistem Pneumatik: Komponen Merek
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Jenis roti apa saja yang dapat diproses oleh mesin pengisi roti panggang ini?
OC-660 cocok untuk roti panggang, roti lapis, dan produk roti lembut lainnya yang umum digunakan di toko roti komersial.
Isian apa saja yang bisa digunakan dengan mesin pengisi roti ini?
Alat ini dapat menampung krim, selai, cokelat, puding, keju, dan isian semi-cair atau pasta lainnya yang umum digunakan dalam produksi roti.
Apakah volume pengisian dapat disesuaikan?
Ya. Jumlah isian dapat disesuaikan sesuai dengan ukuran produk dan persyaratan resep.
Apakah mesin ini cocok untuk lini produksi roti industri?
Ya. OC-660 dirancang untuk pengoperasian terus menerus dan dapat diintegrasikan ke dalam jalur produksi roti otomatis.
Apakah kustomisasi tersedia?
Ya. Kami menyediakan kustomisasi untuk tegangan, konfigurasi sistem pengisian, dan integrasi jalur berdasarkan kebutuhan pelanggan.
Seberapa mudah pembersihan dan perawatannya?
Semua bagian yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari baja tahan karat dan dirancang agar mudah dibongkar dan dibersihkan, sehingga menjamin kebersihan dan biaya perawatan yang rendah.
Perbandingan
Mesin Pengisi Roti Panggang OC-660 vs Pengisian Manual
Barang | Pengisian Otomatis OC-660 | Pengisian Manual |
|---|---|---|
Efisiensi | Pengoperasian tinggi dan berkelanjutan | Rendah, padat karya |
Akurasi Pengisian | Tepat dan seragam | Tidak konsisten |
Biaya Tenaga Kerja | Rendah | Tinggi |
Kebersihan | Desain yang aman untuk makanan. | Risiko kontaminasi pada manusia |
Skalabilitas | Cocok untuk lini produksi | Tidak dapat diskalakan |
OC-660 vs Mesin Pengisian Biasa
Fitur | Mesin Pengisi Roti Panggang OC-660 | Mesin Pengisian Standar |
|---|---|---|
Mengiris Roti | Sistem pengiris terintegrasi | Tidak ada fungsi pemotongan |
Pengisian Presisi | Akurasi tinggi | Terbatas |
Aplikasi | Roti panggang & roti sandwich | Hanya pengisian umum |
Tingkat Otomatisasi | Tinggi | Sedang |










