OC-36 Mesin Pembentuk Bola Nasi | Sistem Produksi Sushi & Onigiri Berkecepatan Tinggi

Solusi Pembentukan Bola Nasi Profesional untuk Produksi Volume Tinggi

Mesin Pembentuk Bola Nasi OC-36 menghadirkan produksi bola nasi sushi dan onigiri yang presisi dengan kecepatan hingga 60-100 buah per menit. Dirancang dengan konstruksi baja tahan karat kelas makanan dan komponen berlapis PTFE, sistem pembentuk berkinerja tinggi ini memiliki kecepatan pengaduk nasi yang dapat disesuaikan, tempat penyimpanan berkapasitas besar, dan desain yang mudah dibersihkan untuk operasi produksi sushi dan bola nasi komersial yang efisien.

Cara Kerjanya

Mesin OC-36 mengotomatiskan pembentukan bola nasi dengan sistem yang canggih namun mudah digunakan. Panel kontrol pengoperasian yang sederhana memberikan informasi dan data penting kepada operator untuk kontrol produksi yang presisi. Beras dimasukkan ke dalam wadah penyimpanan berkapasitas besar dengan dinding bagian dalam berlapis PTFE dan pengaduk beras untuk pengoperasian yang higienis dan anti lengket. Kecepatan putaran pengaduk beras yang dapat disesuaikan memungkinkan operator untuk mengontrol kelembutan atau kekenyalan bola nasi sesuai dengan kebutuhan produk. Mesin ini menekan dan membentuk bola nasi dengan berat mulai dari 15g hingga 150g dengan kecepatan 60-100 buah per menit. Desain pintu kaca terbuka memungkinkan pembongkaran dan pembersihan yang mudah, mencegah penumpukan kotoran, sementara komponen yang ringan menyederhanakan perawatan harian. Material isolasi termal berkinerja tinggi menjaga suhu beras optimal dan mengurangi kebutuhan akan pengisian bahan baku secara terus-menerus.

Spesifikasi Teknis

Fitur Utama

• Desain Panel Kontrol Sederhana: Antarmuka yang ramah pengguna menyediakan informasi dan data yang diperlukan bagi operator untuk manajemen produksi yang efisien.

• Desain Perawatan Mudah: Komponen yang ringan menyederhanakan pembersihan dan perakitan sehari-hari, sementara wadah penyimpanan berkapasitas besar dengan insulasi termal mengurangi tenaga kerja untuk pengisian ulang bahan baku.

• Konstruksi PTFE Higienis: Dinding bagian dalam wadah beras dan pengaduk beras dilapisi PTFE untuk pengoperasian anti lengket dan mudah dibersihkan yang mencegah kontaminasi.

• Kecepatan Pengaduk Nasi yang Dapat Diatur: Kontrol kecepatan putaran variabel memungkinkan penyesuaian yang tepat terhadap kelembutan atau kekerasan bola nasi untuk memenuhi beragam kebutuhan produk.

• Akses Pintu Kaca Terbuka: Desain pintu transparan memungkinkan pembongkaran yang mudah dan pembersihan menyeluruh, mencegah penumpukan kotoran dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.

Aplikasi

Ideal untuk restoran sushi, tempat makan masakan Jepang, minimarket, food court, layanan katering, dan dapur komersial yang memproduksi bola nasi sushi (nigiri), onigiri (bola nasi Jepang), arancini (bola nasi Italia), dan produk nasi olahan lainnya. Sempurna untuk operasi volume tinggi yang membutuhkan kontrol porsi yang konsisten, kecepatan produksi yang cepat, dan penanganan nasi yang higienis dengan berat bola nasi yang dapat disesuaikan dari 15g hingga 150g per buah.

Komponen Berkualitas

• Rangka mesin: Baja 45# dan bahan cor aluminium

• Bagian rangka: Baja tahan karat kelas makanan

• Komponen: Batang berlapis krom, baja tahan karat, dan bahan PE kelas makanan.

• Corong: Baja tahan karat kelas makanan

• Bak dan pengaduk beras: Lapisan PTFE (politetrafluoroetilena)

• Roller penekan adonan: UPE kelas makanan

• Sabuk konveyor: PU kelas makanan

• Pintu: Desain kaca terbuka untuk akses pembersihan yang mudah.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Jenis produk beras apa saja yang dapat dihasilkan mesin ini?

OC-36 dapat memproduksi onigiri, bola nasi ketan, produk nasi bungkus, dan makanan berbahan dasar nasi yang disesuaikan , tergantung pada konfigurasi cetakan dan pengaturan pengisian.

Apakah mesin pembentuk bola nasi ini cocok untuk penggunaan industri?

Ya. Mesin ini dirancang khusus untuk produksi komersial dan pabrik secara berkelanjutan , mendukung jam operasional yang panjang dengan kinerja yang stabil.

Bisakah mesin ini mengolah nasi ketan tanpa mengalami deformasi?

Ya. Sistem pembentukannya dioptimalkan untuk beras ketan dengan viskositas tinggi , memastikan pembentukan yang bersih tanpa retak atau lengket.

Seberapa mudah mesin ini dibersihkan dan dirawat?

Semua bagian yang bersentuhan dengan makanan dapat dilepas dengan cepat dan dicuci , sehingga memungkinkan sanitasi harian yang efisien dan mengurangi waktu henti.

Apakah mesin ini dapat disesuaikan untuk berbagai ukuran atau bentuk?

Ya. Cetakan khusus dan parameter pembentukan tersedia untuk menyesuaikan spesifikasi produk Anda dan preferensi pasar lokal.

Perbandingan: OC-36 vs Pembuatan Bola Nasi Manual

OC-36 vs Mesin Bola Nasi Kelas Bawah