Ringkasan fungsi
Mesin Pemotong Roti Panggang Profesional OC-886
Mesin Pemotong Roti Panggang OC -886 adalah mesin pemotong roti otomatis berkinerja tinggi yang dirancang untuk toko roti industri, pabrik roti komersial, dan dapur pusat .
Dilengkapi dengan 37 mata pisau presisi , mesin ini menghasilkan ketebalan irisan yang seragam, hasil produksi tinggi, dan pengoperasian jangka panjang yang stabil , sehingga ideal untuk roti panggang, roti lapis, dan roti tawar.
Dengan ukuran yang ringkas dan konstruksi yang kokoh serta aman untuk makanan, mesin pemotong roti OC-886 secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja sekaligus memastikan kualitas pemotongan yang konsisten di setiap roti.
Cara Kerjanya
Mesin pemotong canggih ini menggunakan 37 mata pisau gergaji bergigi halus berkualitas food-grade yang menghasilkan daya potong yang kuat untuk memotong roti dengan halus dan efisien. Sekat tetap yang dapat disesuaikan dapat dengan mudah diatur agar sesuai dengan panjang berbagai jenis roti, memastikan posisi yang tepat untuk setiap roti. Dengan operasi pemotongan otomatis sekali klik, mesin menangani seluruh proses pemotongan secara otomatis, membebaskan tangan operator dan secara signifikan meningkatkan efisiensi. Desain mesin memastikan panel tetap bersih selama pemotongan, menjaga standar kebersihan dan mengurangi waktu pembersihan.
Spesifikasi Teknis
Model | OC-886 | Voltase | 220V 4P 50HZ |
Berat Mesin | 230KG | Kapasitas Produksi | 4-10 roti/menit |
Kekuatan | 1,2 kW | Ukuran | 650×1000×1000 mm |
Jumlah Mata Pisau Pemotong | 37 pisau | Bahan Tubuh | Baja Tahan Karat 304 |
Kontrol: Pengoperasian otomatis sekali klik
Fitur Utama
Pisau Presisi Kelas Pangan: 37 mata pisau bergigi halus yang terbuat dari bahan kelas pangan memberikan daya potong yang kuat, memastikan irisan yang halus dan efisien yang meningkatkan daya tarik visual produk roti.
Sekat Tetap yang Dapat Diatur: Desain yang ramah pengguna memungkinkan penyesuaian cepat dan mudah untuk menyesuaikan panjang roti yang berbeda, memastikan fleksibilitas untuk berbagai ukuran produk.
Pengoperasian Bersih: Desain mesin memastikan panel tetap bersih selama proses pemotongan, menjaga standar kebersihan, dan mengurangi waktu perawatan.
Pemotongan Otomatis Sekali Klik: Pengoperasian otomatis yang sederhana dan nyaman membebaskan tangan operator dan secara dramatis meningkatkan efisiensi pemotongan.
Produksi Berkecepatan Tinggi: Kapasitas produksi 4-10 roti per menit dapat disesuaikan dengan berbagai jenis roti dan kebutuhan produksi.
Desain Ringkas: Ukuran hemat ruang (650×1000×1000mm) mudah disesuaikan dengan tata letak produksi yang sudah ada.
Hemat Energi: Konsumsi daya rendah (1,2kW, 220V) memberikan kinerja tinggi dengan biaya operasional minimal.
Aplikasi
Sangat cocok untuk mengiris berbagai macam produk roti, termasuk:
Roti panggang dan roti sandwich
Roti Pullman
Roti putih dan roti gandum utuh
Roti artisan
Roti sourdough
Roti multigrain
Aneka jenis roti spesial
Roti lembut dan roti gulung
Keunggulan Teknis
Mesin Pemotong Roti Panggang OC -886 menggabungkan teknik presisi dengan otomatisasi yang ramah pengguna untuk menghasilkan kinerja pemotongan yang luar biasa. Konfigurasi 37 mata pisau memastikan ketebalan irisan yang seragam dan potongan yang bersih yang meningkatkan presentasi produk dan kepuasan pelanggan. Sistem penyekat yang dapat disesuaikan memberikan fleksibilitas untuk berbagai ukuran roti, sementara pengoperasian otomatis sekali klik menyederhanakan alur kerja dan mengurangi biaya tenaga kerja. Dengan ukuran yang ringkas, konsumsi daya rendah, dan desain pengoperasian yang bersih, mesin pemotong ini merupakan investasi ideal bagi toko roti yang ingin meningkatkan efisiensi, konsistensi, dan kualitas produk sambil mempertahankan standar kebersihan tertinggi.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Q1: Jenis roti apa saja yang dapat diproses oleh mesin pemotong roti panggang ini?
OC-886 cocok untuk roti panggang, roti lapis, roti tawar, dan produk roti lunak lainnya yang umum digunakan di toko roti komersial.
Q2: Apakah ketebalan irisan dapat disesuaikan?
Ya. Ketebalan irisan dapat disesuaikan dengan mengatur konfigurasi pisau sesuai kebutuhan pelanggan.
Q3: Apakah mesin ini cocok untuk produksi industri berkelanjutan?
Tentu saja. Alat ini dirancang untuk pengoperasian terus menerus dengan output yang stabil dan kebutuhan perawatan yang rendah.
Q4: Berapa lama masa pakai mesin ini?
Dalam pengoperasian normal, masa pakainya adalah 8–15 tahun , dengan 3–5 tahun pertama biasanya hampir tidak memerlukan perawatan besar .
Q5: Apakah Anda menyediakan instalasi dan dukungan di luar negeri?
Ya. Kami menawarkan instalasi di lokasi, pengoperasian, dan pelatihan operator di seluruh dunia, beserta dukungan teknis jangka panjang.
Perbandingan – OC-886 vs Mesin Pemotong Roti Konvensional
Fitur | Mesin Pemotong Roti Panggang OC-886 | Pemotong Roti Tradisional |
|---|---|---|
Operasi | Sepenuhnya otomatis | Semi-otomatis/manual |
Keluaran | 4–10 roti/menit | 1–3 roti/menit |
Keseragaman Irisan | Presisi tinggi | Tidak konsisten |
Kebutuhan Tenaga Kerja | Rendah | Tinggi |
Pemeliharaan | Rendah | Sering |
Penggunaan Industri | ✔ Ya | ✖ Terbatas |










