Functional Overview
Keunggulan Mesin
1. Material Stainless Steel SUS304
Seluruh bagian utama mesin menggunakan material stainless steel SUS304 yang kuat, tahan korosi, higienis, dan sesuai untuk kebutuhan industri pengolahan makanan.
2. Sistem Pendingin Air Es
Dilengkapi dengan sistem sirkulasi pendingin air es yang membantu menjaga suhu adonan selama proses pengepresan. Sistem ini mencegah adonan menjadi terlalu panas sehingga mesin dapat bekerja secara stabil dan konsisten hingga 24 jam.
3. Kontrol Kecepatan yang Presisi
Mesin dilengkapi dengan 4 inverter berkualitas dari Taiwan untuk mengontrol setiap bagian secara terpisah, meliputi:
Sistem adonan
Mixer isian
Sistem pengisian
Sistem pembentukan
Kecepatan produksi, berat isian, dan ketebalan adonan dapat disesuaikan dengan kebutuhan produksi.
4. Mudah Dioperasikan dan Dibersihkan
Memiliki desain yang praktis sehingga mudah dioperasikan, mudah mengganti cetakan (mold), serta mudah dibersihkan. Hal ini membantu menghemat waktu dalam proses produksi dan perawatan mesin.
5. Stabil untuk Produksi Berkelanjutan
Mesin memiliki stabilitas kerja yang tinggi. Setelah parameter produksi diatur, mesin dapat bekerja secara otomatis dengan minim pengawasan operator. Operator cukup memastikan adonan dan isian tersedia, kemudian mengambil produk yang telah selesai dan menatanya pada nampan.
Hasilnya: proses produksi lebih efisien, konsisten, dan mudah dioperasikan.
