Ringkasan fungsi
Mesin Pembagi & Pembentuk Pita Wajah OC-220
OC-220 adalah mesin pembagi dan pembentuk adonan presisi yang dirancang untuk toko roti komersial yang menginginkan berat produk yang konsisten dan efisiensi produksi otomatis. Sistem cerdas ini memastikan potongan adonan yang seragam dengan kontrol lebar dan ketebalan yang dapat disesuaikan.
Cara Kerjanya
Mesin ini secara otomatis membagi sabuk adonan sesuai lebar dan ketebalan yang dibutuhkan, sehingga memastikan berat dan bentuk produk yang lebih konsisten. Sistem sensor fotolistrik terintegrasi mencegah adonan terlepas selama proses pengolahan. Posisi pemotong dapat disesuaikan untuk memodifikasi lebar sabuk adonan, yang secara langsung menentukan berat produk. Pemotong tambahan dapat dipasang untuk kemampuan pemotongan multi-bagian. OC-220 dapat dihubungkan dengan mesin penggulung adonan otomatis sepenuhnya (OC-241) untuk mendukung proses produksi otomatis yang lengkap.
Spesifikasi Teknis
Model | OC-220 | Voltase | 380V 4P 50HZ |
Berat | 320Kg | Daya Total | 1,1 Kw |
Ukuran | 3040×750×1150 mm | Bahan Baku | Baja Tahan Karat 304 |
Fitur Utama
Sistem Pembagi Presisi: Secara otomatis membagi sabuk adonan sesuai lebar dan ketebalan yang dibutuhkan untuk berat dan bentuk produk yang konsisten.
Kontrol Keamanan Cerdas: Sistem sensor fotolistrik mencegah adonan tumpah selama proses pengolahan.
Konfigurasi yang Dapat Disesuaikan: Posisi pemotong dapat disesuaikan untuk memodifikasi lebar sabuk adonan dan mengontrol berat produk; mendukung pemotong tambahan untuk pemotongan beberapa bagian.
Integrasi Modular: Dapat dihubungkan dengan mesin penggulung adonan otomatis sepenuhnya (OC-241) untuk lini produksi otomatis lengkap.
Peningkatan Efisiensi Pembentukan: Menyesuaikan lebar dan ketebalan sabuk adonan untuk mengoptimalkan kinerja mesin pembentuk selanjutnya.
Aplikasi
Ideal untuk toko roti komersial dan fasilitas produksi makanan yang memproduksi roti kukus, mantou, roti, dan produk berbahan dasar adonan lainnya yang membutuhkan pembagian dan pembentukan yang konsisten. Sempurna untuk operasi yang ingin mengotomatiskan persiapan adonan dan memastikan spesifikasi produk yang seragam di seluruh proses produksi volume tinggi.
Komponen Berkualitas
Dibuat dengan material premium termasuk rangka mesin cor baja dan aluminium 45, bagian rangka baja tahan karat kelas makanan, batang berlapis krom, komponen baja tahan karat 304, dan material PE kelas makanan. Dilengkapi dengan sabuk konveyor PU kelas makanan dan rol penekan adonan UPE. Dilengkapi dengan komponen andal termasuk bantalan HRB, gearbox ZD (Zhongda), catu daya MEAN WELL, sensor LEUZE dari Jerman, dan relai OMRON dari Jepang.
Perbandingan: Mesin Pembagi & Pembentuk Pita Wajah vs Pemotong Adonan Tradisional
Fitur | Mesin Pembagi & Pembentuk Pita Wajah | Pemotongan Manual / Semi-Otomatis |
|---|---|---|
Kapasitas Keluaran | Produksi tinggi dan berkelanjutan | Rendah hingga menengah |
Akurasi Porsi | Konsistensi yang sangat baik | Tidak konsisten |
Kebutuhan Tenaga Kerja | Minimal | Tinggi |
Keamanan Pangan | Tertutup sepenuhnya, higienis | Tergantung operator |
Stabilitas Produksi | Keandalan tingkat industri | Tergantung pada keahlian operator |
Biaya Jangka Panjang | Biaya per unit lebih rendah | Biaya tenaga kerja dan kesalahan yang lebih tinggi |
Kesimpulan:
Untuk toko roti skala menengah hingga besar, sistem pembagian pita wajah otomatis memberikan peningkatan efisiensi yang signifikan, konsistensi yang lebih baik, dan risiko operasional yang lebih rendah .
Mengapa Memilih Mesin Pembagi & Pembentuk Pita Wajah Oucheng?
Pengalaman terbukti dalam peralatan industri roti dan kue.
Diekspor ke Eropa, Rusia, Amerika Selatan, Afrika, dan Asia Tenggara
Dukungan instalasi dan komisioning di lokasi tersedia.
Mesin yang dirancang untuk pengoperasian jangka panjang dan perawatan rendah.
Harga kompetitif untuk pabrik roti industri kelas menengah.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Q1: Produk apa saja yang dapat dihasilkan mesin ini?
Alat ini cocok untuk adonan roti, roti gulung, roti pipih, dan lembaran adonan beku , terutama pada jalur produksi berkelanjutan.
Q2: Apakah lebar pemotongan dapat disesuaikan?
Ya. Mesin ini mendukung lebar pemotongan dan parameter pembentukan yang dapat disesuaikan agar sesuai dengan spesifikasi produk yang berbeda.
Q3: Apakah mesin ini cocok untuk produksi adonan beku?
Ya. Alat ini banyak digunakan dalam lini pengolahan adonan beku karena kinerjanya yang stabil dan kontrol porsi yang akurat.
Q4: Berapa perkiraan masa pakainya?
Dengan pengoperasian yang tepat dan perawatan dasar, mesin ini biasanya beroperasi selama 8–15 tahun , dengan perawatan minimal yang dibutuhkan dalam 3–5 tahun pertama.
Q5: Apakah Anda menyediakan instalasi dan dukungan teknis?
Ya. Kami menawarkan panduan jarak jauh, manual, dan layanan instalasi & komisioning di lokasi, tergantung pada kebutuhan proyek.
Q6: Bisakah mesin ini disesuaikan?
Tentu saja. Tegangan, kapasitas, dimensi pemotongan, dan integrasi lini produksi dapat disesuaikan berdasarkan kebutuhan produksi Anda.
