Ringkasan fungsi
Mesin Penjepit Kepala Ganda OC-55 memiliki desain ganda 9 mata pisau yang terbuat dari bahan khusus berkualitas food-grade. Mata pisau dapat dilepas untuk memudahkan pembersihan dan penggantian, sehingga memenuhi standar kebersihan. Dilengkapi dengan sistem pelumasan otomatis untuk mengurangi keausan mata pisau selama pengoperasian kecepatan tinggi jangka panjang, konfigurasi kepala ganda ini memberikan produktivitas luar biasa dengan kapasitas produksi hingga 180 buah per menit.
Cara Kerjanya
Mesin ini dilengkapi dengan pisau khusus impor berkualitas food-grade (bahan polietilen SGS UPE) yang menawarkan berbagai pilihan pisau bulat dan berpola untuk kustomisasi. Desain kepala ganda memungkinkan pemrosesan dua produk secara bersamaan, sehingga secara efektif menggandakan kapasitas produksi. Kecepatan sabuk konveyor dapat dikontrol secara independen, memungkinkan sinkronisasi yang tepat dengan lini produksi Anda.
Dirancang dengan perangkat pengangkat otomatis yang memungkinkan ketinggian pengangkatan yang dapat disesuaikan untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan produk. Sistem pelumasan otomatis memastikan pengoperasian yang lancar dan berkelanjutan selama produksi kecepatan tinggi, meminimalkan keausan pisau dan kebutuhan perawatan di kedua kepala penjepit.
Spesifikasi Teknis
Model | OC-55 | Voltase | 380V 4P 50HZ |
Berat Mesin | 230KG | Kapasitas | 60-180 Pcs/Menit |
Konfigurasi | Kepala Ganda | Spesifikasi Produk | 10-100g |
Kekuatan | 1,5 kW | Ukuran | 1100×920×1300 mm |
Desain Mata Pisau: Konfigurasi ganda 9 mata pisau
Bahan Pisau: Polietilen SGS (UPE) - kualitas untuk makanan
Pilihan Mata Pisau: Berbagai desain bulat dan berpola
Pelumasan: Sistem otomatis
Alat Pengangkat: Otomatis dengan ketinggian yang dapat disesuaikan
Fitur Utama
Desain kepala ganda dengan konfigurasi 9 mata pisau ganda untuk produktivitas maksimal.
Pisau yang dapat dilepas untuk memudahkan pembersihan dan penggantian.
Berbagai pilihan mata pisau bulat dan berpola untuk kustomisasi.
Sistem pelumasan otomatis mengurangi keausan mata pisau selama pengoperasian kecepatan tinggi.
Kontrol kecepatan sabuk konveyor independen
Alat pengangkat otomatis dengan ketinggian yang dapat disesuaikan untuk berbagai produk.
Pisau terbuat dari polietilen SGS (UPE) berkualitas food-grade.
Cakram pisau dan penutup cakram terbuat dari baja tahan karat berkualitas food-grade.
Komponen premium : relay SCHNEIDER (Prancis), motor TECO, gearbox CHENTA
Bahan-bahan berkualitas food-grade : sabuk konveyor PU, rol penekan adonan UPE, konstruksi baja tahan karat.
Aplikasi
Sangat cocok untuk lini produksi roti otomatis bervolume tinggi yang membutuhkan pembentukan dan pencubitan dekoratif pada produk adonan. Ideal untuk membuat bakpao kukus tradisional Tiongkok (baozi), pangsit, kue bulan, kue kering isi, dan produk lain yang membutuhkan tepi atau pola yang dicubit secara dekoratif. Konfigurasi kepala ganda membuatnya sangat cocok untuk operasi skala besar yang menghasilkan produk 10-100g dengan kecepatan tinggi. Pola pisau yang dapat disesuaikan memungkinkan berbagai desain tradisional dan kreatif, sementara ketinggian pengangkatan yang dapat diatur mengakomodasi berbagai ukuran dan bentuk produk.
Komponen Utama
Relay: SCHNEIDER (Prancis)
Motor: TECO (China)
Transmisi: CHENTA (China)
Sumber Daya Listrik: MEAN WELL (China)
Pisau: Bahan polietilen SGS UPE (food-grade)
Cakram Pisau/Penutup Cakram: Baja tahan karat kelas makanan
Rangka: Baja cor 45# dan aluminium dengan baja tahan karat kelas makanan.
Sabuk Konveyor: PU (Poliuretan) Kelas Pangan
Roller Penekan Adonan: Bahan UPE kelas makanan
Pelumasan: Sistem otomatis untuk memperpanjang umur mata pisau
Perbandingan
Mesin Penjepit Kepala Ganda vs Kepala Tunggal
Fitur | Mesin Penjepit Kepala Ganda | Mesin Penjepit Kepala Tunggal |
|---|---|---|
Kapasitas Produksi | ★★★★★ Tinggi | ★★★ Sedang |
Efisiensi | Pembentukan simultan ganda | Operasi satu per satu |
Biaya Tenaga Kerja | Output per unit lebih rendah | Output per unit yang lebih tinggi |
Terbaik untuk | Toko roti ukuran sedang & besar | Toko roti/bengkel kecil |
ROI | Pengembalian dana lebih cepat | Pengembalian modal lebih lambat |
Mesin Penjepit Kepala Ganda vs Pembentukan Manual
Aspek | Kepala Ganda Otomatis | Pembentukan Manual |
|---|---|---|
Stabilitas Keluaran | Konsisten | Tidak konsisten |
Ketergantungan Tenaga Kerja | Rendah | Tinggi |
Tingkat Kebersihan | Tinggi | Tergantung operator |
Biaya Produksi | Penurunan jangka panjang | Jangka panjang yang lebih tinggi |
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Q1: Produk apa saja yang dapat ditangani oleh mesin penjepit kepala ganda ini?
Tepung ini cocok untuk roti, roti isi, kue kering, biskuit, dan produk adonan dekoratif dengan konsistensi adonan lembut hingga sedang.
Q2: Apakah mesin ini cocok untuk adonan berminyak atau berisi isian?
Ya. Mesin ini dirancang untuk mengolah adonan dengan isian dan kandungan minyak sedang tanpa lengket.
Q3: Bisakah mesin tersebut disesuaikan untuk berbagai bentuk?
Ya. Cetakan dan struktur penjepit dapat disesuaikan sesuai dengan bentuk dan ukuran produk.
Q4: Berapa masa pakai tipikal mesin ini?
Dengan pengoperasian dan perawatan normal, mesin dapat beroperasi selama 8–15 tahun , dengan perawatan yang sangat minim dibutuhkan dalam 3–5 tahun pertama .
Q5: Apakah Anda menyediakan instalasi dan pelatihan?
Ya. Kami menawarkan instalasi di lokasi, pengoperasian, dan pelatihan operator untuk pelanggan di luar negeri.
Q6: Apakah mesin ini cocok untuk diintegrasikan ke dalam lini produksi?
Tentu saja. Alat ini dapat diintegrasikan dengan pembagi adonan, mesin pelapis, konveyor, dan sistem pemanggangan.
