Ringkasan fungsi
Lini Produksi Kue Bulan & Maamoul Profesional

OC-1568A adalah lini produksi otomatis berkapasitas tinggi yang dirancang untuk toko roti komersial yang memproduksi kue bulan, maamoul, dan kue kering isi serupa. Dengan kecepatan produksi hingga 100 buah per menit, sistem kelas industri ini memberikan kualitas yang konsisten dan fleksibilitas yang luar biasa.
Cara Kerja Jalur Produksi Kue Bulan & Maamoul Otomatis Sepenuhnya
Lini produksi modular ini memiliki desain struktur terpisah yang memungkinkan konversi mudah antara berbagai jenis produk. Sistem ini menangani pembagian adonan, injeksi isian (isian tunggal, ganda, atau bubuk), pembentukan, dan pencetakan dalam satu proses otomatis berkelanjutan. Operator dapat dengan cepat menyesuaikan rasio kulit dan isian serta dimensi produk untuk memenuhi preferensi regional dan persyaratan resep.
Spesifikasi Teknis
Nomor Model: | OC-1568A |
Kapasitas Produksi: | 20-100 pcs/menit |
Voltase: | 220V |
Daya Total: | 7,5 kW |
Berat: | ≈1100 kg |
Ukuran: | 4900 × 1500 × 1700 mm |
Fitur Utama
Fleksibilitas Serbaguna: Satu mesin dapat menangani berbagai jenis produk, mengurangi biaya peralatan dan memaksimalkan nilai produksi.
Struktur Modular Terpisah: Mudah diubah dan dikonfigurasi ulang untuk berbagai kebutuhan produksi.
Pilihan Isian yang Fleksibel: Dapat diisi dengan satu jenis isian, dua jenis isian, dan bubuk untuk memenuhi beragam kebutuhan kue bulan di berbagai daerah.
Parameter yang Dapat Disesuaikan: Rasio kulit-isian dan ukuran produk yang dapat disesuaikan untuk fleksibilitas resep.
Produksi Kecepatan Tinggi: Mampu menghasilkan 20-100 unit per menit untuk output komersial yang efisien.
Aplikasi
Ideal untuk toko roti komersial, fasilitas produksi makanan, dan produsen kontrak yang memproduksi:
![]() Kue bulan tradisional dan modern | ![]() Maamoul dan kue-kue isi khas Timur Tengah |
![]() Kue kering isi dan permen khusus | Variasi kue kering regional yang membutuhkan rasio isian yang dapat disesuaikan. |
Peralatan lini produksi Kue Bulan & Maamoul Otomatis Sepenuhnya
Ini adalah lini produksi lengkap standar, termasuk:



Ini bukan konfigurasi tetap—kami menyediakan solusi yang sepenuhnya disesuaikan dengan jenis produk, kapasitas, dan persyaratan proses Anda.
Mari kita bangun lini produksi ideal yang sesuai dengan bisnis Anda.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Produk apa saja yang dapat dihasilkan oleh lini produksi kue bulan?
Lini produksi kue bulan dapat menghasilkan berbagai macam kue isi seperti kue bulan, kue maamoul, kue nanas, kue kurma, dan biskuit isi. Dengan mengganti cetakan dan menyesuaikan rasio isian, mesin yang sama dapat menciptakan berbagai macam produk roti.
Berapakah kapasitas lini produksi kue bulan komersial?
Sebagian besar lini produksi kue bulan industri menghasilkan 20–100 buah per menit , tergantung pada ukuran produk, tekstur adonan, dan jenis isian. Pabrik besar dapat memproduksi lebih dari 50.000 kue bulan per hari dengan sistem yang sepenuhnya otomatis.
Isian apa saja yang dapat ditangani oleh mesin ini?
Mesin ini mendukung berbagai macam isian, termasuk:
pasta biji teratai | Pasta kacang merah | Pasta kurma | Cokelat |
Gila | Isian daging | Pasta wijen |
|
Sistem pengisian dapat disesuaikan untuk menjaga berat dan tekstur tetap konsisten.
Apakah mesin pembuat kue bulan cocok untuk produksi maamoul?
Ya. Banyak toko roti menggunakan jalur produksi yang sama untuk memproduksi kue maamoul Timur Tengah . Dengan mengubah cetakan dan resep isian, mesin tersebut dapat dengan mudah menghasilkan bentuk maamoul tradisional.
Apakah mesin ini mudah dibersihkan dan dirawat?
Ya. Mesin ini menggunakan baja tahan karat kelas makanan dan komponen modular , memungkinkan pembongkaran cepat untuk pembersihan dan perawatan. Desain ini memenuhi standar kebersihan yang dibutuhkan untuk produksi makanan komersial.
Jalur Produksi Kue Bulan Otomatis vs Produksi Manual Tradisional
Fitur | Lini Produksi Kue Bulan Otomatis | Produksi Manual |
|---|---|---|
Kecepatan Produksi | 20-100 pcs/menit | 200-500 pcs/jam |
Kebutuhan Tenaga Kerja | 2-3 operator | 8-15 pekerja |
Konsistensi Produk | Sangat tinggi | Tergantung pada pekerja |
Akurasi Pengisian | Kontrol otomatis yang presisi | Tidak konsisten |
Kebersihan | Standar pangan industri | Sulit dikendalikan |
Biaya Produksi | Biaya jangka panjang lebih rendah | Biaya tenaga kerja yang lebih tinggi |
Kesimpulan:
Lini produksi kue bulan otomatis secara signifikan meningkatkan efisiensi produksi, konsistensi produk, dan standar kebersihan , menjadikannya solusi pilihan untuk toko roti komersial.













